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RISTORANTE

Prelibatezze con vista sul lago

Cucina innovativa

Esalta e rispetta le tradizioni regionali e del Mediterraneo. Piatti che richiamano i profumi ed i sapori locali rivisti in chiave moderna. Un mondo di ricordi e sensazioni da condividere con i nostri ospiti attraverso i nostri piatti.

Creatività

Proposte sempre nuove e creative che accontentano cuore e palato: il pranzo à la carte con snack e prelibatezze e il menù della sera che cambia ogni giorno per offrire all'ospite sempre cose nuove e gusti unici!

Hausgemachtes Nudelgericht mit frischem Gemüse im Restaurant des Hotel Capri Malcesine
Ravioli mit Oktopus-Füllung, serviert im Restaurant des Hotel Capri Malcesine
Dessert mit frischen Früchten im Restaurant des Hotel Capri Malcesine

La cucina del nostro Chef

"La mia cucina è un incontro tra la potenza del mare, la calma del lago e la serenità della montagna. Una costante ricerca dei sapori della tradizione che acquistano nuova forma nei miei piatti nel rispetto dell!unicità di ogni ingrediente. Una passione, quella per la genuinità e la bontà, che diventa amore in ogni preparazione.”

 

EMANUELE GUCCIARDI

Gli orari del nostro ristorante e della sala

Colazione: 7:30 - 10.30

Snack bar dalle 12.00 alle 17.30

Cena 18:30 - 20:30

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